アミュ広場でジビエ料理はいかが？　加工品や精肉の販売も　来場者「シカ肉カレーおいしい」　鹿児島

鹿児島のジビエの魅力を発信するイベントが鹿児島市で開かれました。

イベントはジビエを身近に感じてほしいと県が開催したもので、県内で捕獲されたイノシシやシカの肉を使ったジビエ料理が提供されました。

【来場者】
「シカ肉とカレーでスパイスが効いていてお肉もおいしい」

会場ではジビエの加工品や精肉も販売されました。

【県農村振興課　指宿浩　課長】
「鹿児島ではイノシシやシカを中心に令和７年度は約２億８０００万円の被害が出た。（害獣を）地域資源として有効活用していくため、ジビエを推進していきたい」