「フレーバー焼酎」が人気 鹿児島の焼酎出荷量、13年ぶり前年度超
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鹿児島県酒造組合が発表した2025酒造年度(25年7月~26年6月)の需給状況で、本格焼酎の出荷量(アルコール25度換算)が前年度比1.6%増の8万3416キロリットルとなり、13年ぶりに前年度を上回った。組合は「東京や大阪の若者や女性の間でフルーティーな香りが特徴の『フレーバー焼酎』が徐々に浸透しており、需要を押し上げたのではないか」とみている。組合によると、出荷量は県内向けが前年度比4.6%減の3万1053キロリットルだったが、県外向けは前年度比5.7%増の5万2362キロリットルで好調だった。
一方で生産量は前年度比6.2%減の10万2529キロリットル。中でも、芋焼酎はこうじに使う国産米の価格高騰に伴う生産抑制によって、前年度比7.8%減の5万9602キロリットルにとどまった。
海外への輸出量(25年4月~26年3月)は前年度比13.1%増の523キロリットルで2年連続の増加。最も多かったのが韓国の171キロリットルで、前年度比36.2%増となった。焼酎メーカーの積極的な営業に加え、韓国でもフレーバー焼酎の人気が高まっているという。前年に最も多かった中国は、日中関係の冷え込みや景気減速の影響で前年度比4.3%減の142キロリットルにとどまった。
組合の浜田雄一郎会長は「中東情勢は先が見通せず、物価高が続く」としたうえで「計画通りに製造できるか懸念している。高付加価値化を目指し、継続できる事業構造に変えていく必要がある」としている。(井潟克弘)
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