阿久根市「うにと阿久根の旬まつり」 ことしのウニは身入りよく甘味強い
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# 阿久根市で「うにと阿久根の旬まつり」開催鹿児島県阿久根市の飲食店で、旬のウニを味わえるイベント「うにと阿久根の旬まつり」が今月30日まで開催中です。今年で20回目を迎えるこのイベントでは、ウニがたっぷりのった「うに丼」定食や、ウニとタカエビがのった「うにタカエビ丼」など、地元の海の幸を使った特別メニューが提供されています。今年のウニは身入りが良く、甘味が強いのが特徴です。
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