冷凍イカの刺し身から大腸菌群検出　食品衛生法違反で釜石市の製造業者に回収命令　…

# 冷凍イカの刺し身から大腸菌群検出、回収命令

岩手県は5日、釜石市の水産製品製造業者が製造した冷凍イカの刺し身から大腸菌群が検出されたため、食品衛生法違反として該当商品の回収を命じました。

この商品は食品衛生基準を満たしていないもので、県は製造業者に対して速やかな回収を指示しています。

現在のところ、この商品の摂取による健康被害の報告は寄せられていないとのことです。県は今後、衛生管理の改善状況を確認するとみられます。