カンピロバクターで14人が食中毒　下痢や腹痛、発熱などの症状　飲食店に5日間の営業停止処分　鹿児島

鹿児島県志布志市の飲食店「心菜坊志布志店」で提供された料理を食べた14人が、カンピロバクターによる食中毒を発症しました。患者は下痢や腹痛、発熱などの症状を呈しており、食中毒と確認されています。この事案を受けて、保健所は当該飲食店に対して5日間の営業停止処分を実施しました。カンピロバクターは細菌性食中毒の原因菌として知られており、適切な加熱調理や衛生管理の徹底が予防に不可欠です。

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